Palatinose - Kohlenhydrate ohne Zusätze
2500 g Dose
22,90 €
9,16 € pro 1 kg
0,28 € pro Portion
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Produktinformationen
100 % reine Isomaltulose / Palatinose (TM) ohne Zusätze. Pulver zur Herstellung eines Kaltgetränks.
Eine 2500 g Dose enthält 83 Portionen.
Hergestellt für: Bergner Sporternährung, Regnitzstraße 4, DE-90542 Eckental.
ohne Zusätze
ohne Süßstoffe
ohne Aromen
ohne Farbstoffe
ohne Kon-
servierungsst.
ohne Ver-
dickungsmittel
vegan
laktosefrei
fettfrei
natriumfrei
glutenfrei
gelatinefrei
ohne Aspartam
ohne Emulgator
GMO-frei
ohne Palmfett
Beschreibung
Bergner Sports Nutrition 100 % Pure Isomaltulose besteht ausschließlich aus 100 % reiner Isomaltulose, einem Kohlenhydrat, welches auch als neuartiges Lebensmittel bezeichnet wird. Isomaltulose ist eine Glukose- und Fruktosequelle und zählt somit zu den Zuckerarten, wobei sich Isomaltulose von anderen Zuckern etwas unterscheidet. Was die biologische Wertigkeit bei Proteinen ist, ist bei Kohlenhydraten der Glykämische Index. Je niedriger dieser Index ist, desto langsamer wird das Kohlenhydrat vom Körper aufgenommen und desto geringer steigt der Blutzuckerspiegel an, was von vielen Sportlern gewünscht wird. Der Glykämische Index liegt für Isomaltulose bei 32. Im Vergleich dazu liegt der Glykämische Index von Glukose (Traubenzucker, Dextrose) bei 100, so die Definition. Isomaltulose schmeckt ebenfalls süß, trägt aber im Gegensatz zu anderen Zuckerarten zur Erhaltung der Zahnmineralisierung bei. Isomaltulose ist auch unter dem Markennamen Palatinose (TM) bekannt.
● 100 % reine Isomaltulose ✔
● Markenname Palatinose (TM) ✔
● Glykämischer Index 32 ✔
● ohne künstliche Zusätze ✔
● 83 Portionen ✔
● hergestellt in Deutschland ✔
Geschmacksrichtung: Natural
Inhalt: 2500 g, Pulver
Unser Qualitätsanspruch
Unsere Firmenphilosophie ist es, nur sorgsam ausgewählte und qualitativ hochwertige Rohstoffe und schonende Verarbeitungsverfahren für unsere Produkte einzusetzen. Wir bieten ausschließlich reine, qualitativ hochwertige Produkte an, welche wir als "Clean Quality Product" kennzeichnen.
Damit kann der Konsument sicher sein, dass keinerlei Hilfs- und Zusatzstoffe bei unseren Produkten zum Einsatz kommen. Unsere Mono- und Multi-Rohstoff-Produkte garantieren die Reinheit und Qualität, die auch in vollem Umfang deklariert sind. Selbst bei unseren Tabletten haben wir diese Philosophie umgesetzt und verzichten auf jegliche Hilfs- und Zusatzstoffe. Reinheit und Qualität, ohne Kompromisse!
Glykämischer Index für bekannte Kohlenhydrate
Diagramm 1: Veranschaulichung der unterschiedlich hohen Glykämischen Indizes bekannter Kohlenhydrate. Als Datengrundlage wurden die folgenden, wissenschaftlichen Quellen herangezogen: I. Fruktose: Literaturnachweis Nr. 1 S. 4 Table 2; II. Isomaltulose: Literaturnachweis Nr. 1 S. 4 Table 2; III. Laktose: Literaturnachweis Nr. 1 S. 4 Table 2; IV. Saccharose: Literaturnachweis Nr. 1 S. 4 Table 2; V. Glukose: Literaturnachweis Nr. 1 S. 4 Table 2; VI. Maltose: Literaturnachweis Nr. 1 S. 4 Table 2; VII. Maltodextrin: Literaturnachweis Nr. 1 S. 4 Table 2;
Literaturnachweis
1. Rytz, Andreas, et al., Predicting Glycemic Index and Glycemic Load from Macronutrients to Accelerate Development of Foods and Beverages with Lower Glucose Responses, Nutrients, Journal, MDPI, Basel, Switzerland, 2019.
Abkürzungen
GI - Glycemic Index, zu Deutsch: Glykämischer Index, eine Zahl, die die relative Fähigkeit eines kohlenhydrathaltigen Lebensmittels angibt, den Glukosespiegel im Blut zu erhöhen.
Qualität und Herkunft
Die Herstellung dieses Produktes unterliegt strengen Qualitätskontrollen (QM), sie erfolgt gemäß HACCP, Traceability (Rückverfolgbarkeit) und ist zertifiziert nach FOOD SAFETY SYSTEM CERTIFICATION 22000, dies beinhaltet ISO 22000:2018, ISO/TS 22002-1:2009 und zusätzlich die Anforderungen aus FSSC 22000 (Version 5.1).
Made in Germany. Dieses Produkt wird in Deutschland hergestellt.
Verzehrempfehlung
Je nach körperlicher oder sportlicher Betätigung mehrmals täglich jeweils zwei Esslöffel (30 g = eine Portion) in 300 ml Wasser oder anderen geeigneten Getränken auflösen. Vorzugsweise 30 Minuten vor und sofort nach dem Training trinken. Am schnellsten gelingt die Zubereitung in einem Shaker.
● Die empfohlene tägliche Verzehrmenge nicht überschreiten.
● Nicht als Ersatz für eine ausgewogene und abwechslungsreiche Ernährung sowie eine gesunde Lebensweise verwenden.
● Nach dem Öffnen innerhalb von zwölf Monaten aufbrauchen.
● Produkt stets verschlossen, trocken, lichtgeschützt und bei Raumtemperatur aufbewahren.
Zutaten
100 % Isomaltulose*.
*Isomaltulose ist eine Glukose- und Fruktosequelle.
Nährwerte
Nährwerte
pro 100 g
Energie
1700 kJ / 400 kcal (20 %*)
Fett
0 g (0 %*)
davon gesättigte Fettsäuren
0 g (0 %*)
Kohlenhydrate
100 g (38 %*)
davon Zucker
100 g (111 %*)
Eiweiß
0 g (0 %*)
Salz
0 g (0 %*)
* Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen pro Tag (8400 kJ / 2000 kcal)
in Wasser
Nährwerte
pro 30 g + 300 ml Wasser
Energie
510 kJ / 120 kcal (6 %*)
Fett
0 g (0 %*)
davon gesättigte Fettsäuren
0 g (0 %*)
Kohlenhydrate
30 g (12 %*)
davon Zucker
30 g (33 %*)
Eiweiß
0 g (0 %*)
Salz
0 g (0 %*)
Energie pro 100 ml verzehrfertiger Zubereitung in Wasser: 159 kJ / 38 kcal (2 %*)
* Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen pro Tag (8400 kJ / 2000 kcal)