Bio Protein

Codenummer der Kontrollstelle: DE-ÖKO-037
EU-Landwirtschaft

100 % Bio Whey Protein (DE-ÖKO-037)

Bergner Sports Nutrition 100 % Bio Whey Protein (DE-ÖKO-037) ist ein 100 % reines und hochqualitatives Bio Molkeneiweißkonzentrat bzw. Bio Whey Isolat, welches aus Bio-Süßmolke aus ökologischer Landwirtschaft in Deutschland und der EU hergestellt wird. Die schonende Verarbeitung und die Abfüllung erfolgen in Deutschland. 100 % Bio Whey Protein enthält ausschließlich hochwertiges, ökologisch produziertes Molkenprotein und keinerlei sonstigen Zusätze wie Süßstoffe, Zucker, Aromen, Farbstoffe, Verdickungsmittel oder Ähnliches.

100 % Bio Whey Protein hat einen hohen Eiweißgehalt von 83 % (!) und unterscheidet sich somit von vielen sonstigen, ökologisch hergestellten Molkenproteinen auf dem Markt. Der Geschmack ist angenehm milchig und die Konsistenz leicht cremig, das feine Pulver riecht dezent nach Milch und ist sowohl in Wasser als auch in Milch gut löslich. 100 % Bio Whey Protein kann ohne weitere Zusätze verzehrt werden, aber auch mit leckerem Kakao, Vanille, frischen Früchten aus dem Garten oder vom Markt ist es eine hervorragende Ergänzung der Eiweißversorgung.

Im Allgemeinen gilt Bio Whey Protein, zu Deutsch Bio Molkeneiweiß, nicht nur bei Sportlern als sehr beliebte Eiweißquelle, sondern auch bei vielen, die gerne auf Ihre Ernährung achten. Bio Whey Protein hat eine hohe Proteinqualität mit DIAAS 107 und trägt zur Erhaltung und Zunahme von Muskelmasse sowie zur Erhaltung normaler Knochen bei. Unsere Empfehlung für den Verzehrzeitpunkt von 100 % Bio Whey Protein ist direkt nach dem Aufstehen, zwischen den Mahlzeiten sowie nach körperlicher Belastung, wie etwa harter Arbeit, einem Training oder Wettkampf.

● 100 % Bio, mit EU-/DE-Siegel ✔
● reines Bio-Molkeneiweiß ✔
● aus ökologischer Landwirtschaft in Deutschland und der EU ✔
● Herstellung durch Cross-Flow-Ultrafiltration ✔
● zusätzliche Dia-Filtration ✔
● schonende Sprühtrocknung ✔
● gentechnikfreie Produktion ✔
● hohe Proteinqualität mit DIAAS 107 ✔
● 45 % EAAs in den Aminosäuren ✔
● 22 % BCAAs in den Aminosäuren ✔
● ohne Verdickungsmittel ✔
● ohne Zuckerzusatz ✔
● ohne Süßstoffe ✔
● ohne sonstige Zusatzstoffe ✔

Geschmacksrichtung: Natural

Inhalt: 1000 g, Pulver

38,90 €
38,90 € pro 1 kg
1,18 € pro Portion

Codenummer der Kontrollstelle: DE-ÖKO-037
Nicht-EU-Landwirtschaft

100 % Bio Erbsen Protein (DE-ÖKO-037)

Bergner Sports Nutrition 100 % Bio Erbsen Protein (DE-ÖKO-037) ist ein reines, hydrolysiertes Erbsenprotein-Isolat in Bio-Qualität aus ökologischem Anbau in Kanada und USA, ohne Zusatzstoffe. Im Gegensatz zu herkömmlichen Erbsen-Protein-Isolaten ist dieses hochwertige Protein zusätzlich hydrolysiert, d. h. die langen Peptidketten des Isolats werden in einem weiteren Prozess aufgeschlüsselt. So entstehen kurzkettige Peptide bis hin zu einzelnen Aminosäuren.

Der Vorteil gegenüber herkömmlichen Erbsenprotein-Isolaten: Das Protein kann vom Körper leichter und schneller aufgenommen werden, weil die Peptidketten bereits deutlich kürzer sind und auch einzelne, freie Aminosäuren vorliegen. Das erhöht die Bioverfügbarkeit und die Verdauung wird entlastet, indem weniger körpereigene Enzyme zur Aufspaltung der Peptidketten erforderlich sind. Außerdem ist der Geschmack durch den Hydrolyse-Prozess deutlich verbessert, dieses 100 % Bio Erbsenprotein-Isolat ist sehr mild und das hydrolysierte Erbsenprotein-Isolat ist auch pur sehr angenehm.

Hydrolysiertes Erbsenprotein-Isolat zählt zu den hochwertigsten Proteinquellen, nicht nur unter den pflanzlichen Proteinen. Die biologische Wertigkeit nach der Methode DIAAS beträgt 104, damit liegt es im Bereich von hochwertigem Whey Protein. Ein weiterer Vorteil ist, dass Erbsenprotein keine Allergene enthält, anders als Milchproteine oder Sojaprotein. Es ist sehr gut löslich, cholesterinfrei, besitzt einen hohen Proteingehalt von 83 % und trägt damit zur Erhaltung und zur Zunahme von Muskelmasse sowie zur Erhaltung normaler Knochen bei.

● 100 % zertifizierte Bio-Qualität ✔
● Erbsen aus ökologischem Anbau in Kanada und USA ✔
● mit Bio-Siegel aus Deutschland und der EU ✔
● 100 % reines Erbsen-Protein-Isolat ✔
● zusätzlich hydrolysiert für bessere Eigenschaften ✔
● schonende Sprühtrocknung ✔
● hoher Proteingehalt von 83 % ✔
● hohe Proteinqualität mit DIAAS 104 ✔
● eine der hochwertigsten Proteinquellen ✔
● zur Erhaltung und Zunahme von Muskelmasse ✔
● cholesterinfrei ✔
● ohne Allergene ✔
● ohne Zusätze ✔
● sehr gute Löslichkeit ✔
● sehr milder, angenehmer Geschmack ✔
● gentechnikfreie Produktion ✔

Geschmacksrichtung: Natural

Inhalt: 750 g, Pulver

24,90 €
33,20 € pro 1 kg
1,00 € pro Portion

Codenummer der Kontrollstelle: DE-ÖKO-037
Nicht-EU-Landwirtschaft

100 % Bio Soja Protein (DE-ÖKO-037)

Bergner Sports Nutrition 100 % Bio Soja Protein (DE-ÖKO-037) enthält 100 % reines, hydrolysiertes Sojaeiweiß-Isolat in Bio-Qualität ohne weitere Zusätze. Es trägt mit seinem hohen Eiweißgehalt von 93 % zur Erhaltung und zur Zunahme von Muskelmasse sowie zur Erhaltung normaler Knochen bei. Soja Protein Isolat zählt mit seinem ausgeglichenen Aminosäurenspektrum zu den hochwertigsten pflanzlichen Proteinen. 100 % Bio Soja Protein wird natürlich hergestellt aus nicht gentechnisch veränderten Sojabohnen mit abschließender Sprühtrocknung, hat einen sehr niedrigen Fettgehalt und ist frei von gesättigten Fettsäuren sowie zuckerfrei. Die schonende Verarbeitung garantiert ein Naturprodukt von hoher Qualität mit sehr guter Löslichkeit und einem sehr angenehmen, nicht bitteren Geschmack. Schmeckt auch sehr lecker und cremig in Haferdrink.

Gegenüber herkömmlichen Sojaeiweiß-Isolaten hat unser hydrolysiertes Sojaeiweiß-Isolat einige Vorteile: Das Eiweiß kann vom Körper leichter und schneller aufgenommen werden, weil die Peptidketten bereits deutlich kürzer sind und auch einzelne, freie Aminosäuren vorliegen. Dies verbessert die Bioverfügbarkeit und die Verdauung wird entlastet, weil weniger körpereigene Enzyme notwendig sind, um das Soja-Protein und deren Peptidketten aufzuspalten. Durch den Hydrolyse-Prozess wird auch der Geschmack verbessert, hydrolysiert schmeckt es somit noch etwas milder und angenehmer.

Ein weiterer, bedeutender Vorteil ist, dass durch die Hydrolyse die aus Proteinen bestehenden Allergene im Soja-Eiweiß ebenfalls zu einem großen Teil aufgespaltet werden. Hydrolysiertes Soja-Eiweiß-Isolat kann deshalb auch als hypoallergenes Soja-Eiweiß bezeichnet werden. Hypo bedeutet "unter" oder "weniger". Dieses hydrolysierte Soja-Protein-Isolat ist also weniger allergen als nicht hydrolysiertes. Unser 100 % Bio Soja Protein ist damit eine echte Alternative, wenn es um hochwertige, pflanzliche Eiweißquellen geht und hypoallergene Nahrungsmittel verzehrt werden können.

● 100 % Bio, mit DE- und EU-Siegel ✔
● für Veganer geeignet ✔
● rein pflanzliches Protein ✔
● 100 % Sojaeiweiß Isolat ✔
● zusätzlich hydrolysiert für bessere Eigenschaften ✔
● schonende Sprühtrocknung ✔
● hoher Eiweißgehalt von 93 % ✔
● zur Erhaltung und Zunahme von Muskelmasse ✔
● ohne Zusätze ✔
● sehr gute Löslichkeit ✔
● sehr angenehmer Geschmack ✔
● gentechnikfreie Produktion ✔

Geschmacksrichtung: Natural

Inhalt: 750 g, Pulver

24,90 €
33,20 € pro 1 kg
1,00 € pro Portion